年產(chǎn)3000噸豆豉成套設(shè)備：黑豆精選系統(tǒng)1套，除塵系統(tǒng)1套，前處理控制系統(tǒng)1套，蒸煮車間控制系統(tǒng)1套，圓盤制曲機(jī)1套，制曲機(jī)控制系統(tǒng)1套，加輔料系統(tǒng)1套，全自動(dòng)制冷機(jī)組1套，豆豉旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐1套，豆豉發(fā)酵罐水浴保溫1套，水浴保溫控制系統(tǒng)1套，發(fā)酵車間控制柜1套，集中控制管理系統(tǒng)1套，自動(dòng)清洗系統(tǒng)1套，生產(chǎn)線閥門管道及操作平臺(tái)
年產(chǎn)5000噸食醋成套設(shè)備：旋風(fēng)分離器1臺(tái)，除塵器1臺(tái)，拌料罐2臺(tái)，淀粉酶罐2臺(tái)，維持器1臺(tái)，液化罐2臺(tái)，汽液分離器1臺(tái)，分汽包1臺(tái)，糖化酶罐1臺(tái)，糖化罐2臺(tái)，螺旋板換熱器1組，分水包1臺(tái)，發(fā)酵罐 8 臺(tái)，吸嘴1臺(tái)，進(jìn)料斗1臺(tái)，負(fù)壓風(fēng)管1套，斗式提升機(jī)1臺(tái)，粉碎機(jī)(軟啟動(dòng))2臺(tái)，永磁筒2臺(tái)，閉風(fēng)器1臺(tái)，風(fēng)機(jī)1臺(tái)，噴射器1臺(tái)，粉漿泵5臺(tái)，糖化螺桿醪泵3臺(tái)，發(fā)酵螺桿醪泵2臺(tái)